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蘑菇墨魚面的做法墨魚面30克,蘆筍2根,聖女果6個,白蘑菇4個,青豆適量,醬油10克,蚝油5克,鹽少許,橄欖油適量,黑胡椒少許1,墨魚面放入鍋內,注入冷水和少許鹽,煮沸后再煮7分鐘撈出備用。2,蘆筍切……
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蘑菇墨魚面的做法
墨魚面30克,蘆筍2根,聖女果6個,白蘑菇4個,青豆適量,醬油10克,蚝油5克,鹽少許,橄欖油適量,黑胡椒少許
1,墨魚面放入鍋內,注入冷水和少許鹽,煮沸后再煮7分鐘撈出備用。
2,蘆筍切片,和青豆焯水撈出來備用,白蘑菇切碎。
3,熱鍋,倒入適量的橄欖油,先倒入白蘑菇翻炒變軟。
4,倒入醬油蚝油和黑胡椒翻炒均勻后,倒入半碗清水熬成蘑菇醬。
5,水大約蒸發了1/3后加入蘆筍片翻炒熟調入適量的鹽調味。
6,最後倒入墨魚面翻炒均勻即可出鍋。
最後,醫師要提醒民眾,有許多人都會有吃健康食品來改善過敏迷思,但以目前的研究來說,紛紛認為吃益生菌對於多數人來說是無效,而魚油也幫助不大,唯獨維他命D確實有幫助,除了透過曬太陽自然產生維他命D外,也可以適量攝取補充。
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