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蚝油茄汁拌面的做法備料:麵條1把、胡蘿蔔30克、番茄1個、豌豆2勺、番茄醬1勺、蚝油半勺、醬油半勺、醋適量。做法:把番茄洗凈切成丁,胡蘿蔔去皮洗凈切成丁。蚝油放入碗中,i啊茹番茄醬、醬油和醋攪拌均勻備……
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蚝油茄汁拌面的做法
備料:麵條1把、胡蘿蔔30克、番茄1個、豌豆2勺、番茄醬1勺、蚝油半勺、醬油半勺、醋適量。
做法:把番茄洗凈切成丁,胡蘿蔔去皮洗凈切成丁。蚝油放入碗中,i啊茹番茄醬、醬油和醋攪拌均勻備用。
鍋中燒水,是開後放入麵條煮熟,撈出過涼水控水備用。另起鍋手游,油熱后倒入胡蘿蔔丁翻炒1分鐘,加入豌豆翻炒片刻,倒入麵條炒拌均勻,倒入調好的料汁翻炒出香味。再倒入番茄丁翻炒均勻,關火出鍋裝盤即可食用。
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