雙菇牛蒡糙米飯做法原料：糙米80克，牛蒡50克，蟹味菇、杏鮑菇各30克，胡蘿蔔10克調料：醬油5毫升，食用油適量做法：1.糙米洗淨，提前用清水浸泡2～3小時。2.牛蒡洗淨，削皮，切成細絲。胡蘿蔔洗淨，……
雙菇牛蒡糙米飯做法
原料：
糙米80克，牛蒡50克，蟹味菇、杏鮑菇各30克，胡蘿蔔10克
調料：
醬油5毫升，食用油適量
做法：
1.糙米洗淨，提前用清水浸泡2～3小時。
2.牛蒡洗淨，削皮，切成細絲。胡蘿蔔洗淨，去皮，切成細絲。
3.杏鮑菇切成絲。蟹味菇切去根部。
4.鍋中注入適量油燒熱，放入牛蒡絲、胡蘿蔔絲，加入醬油，煸炒片刻，盛出。
5.將糙米放入電飯鍋中，加適量清水，放上炒好的胡蘿蔔牛蒡絲，再放入杏鮑菇、蟹味菇。
6.蓋上電飯鍋蓋，燜煮至糙米飯熟即可。
強身功效：糙米、牛蒡及菌菇類都含有大量的膳食纖維，食用後能促進胃腸道蠕動，加快食物透過胃腸道，並在大腸中吸收水分軟化大便，起到防治便祕的作用。
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