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用料糙米300g黃豆適量水適量蘿蔔干適量黃椒適量黃瓜適量香菜適量蘋果醋適量醬油適量橄欖油適量發芽豆子糙米飯的做法步驟1.豆子用水浸泡至發芽，然後去皮，第一次做沒經驗豆子稍微發過……
1.豆子用水浸泡至發芽，然後去皮，第一次做沒經驗豆子稍微發過了點。
2.糙米用清水洗，然後加1.5倍的水預泡一個小時。
3.泡好的糙米和發芽豆子一起煮成米飯。
4.拌上自己喜歡的素菜和調料即可食用。
這次我用了炒好蘿蔔乾和黃椒，配上新鮮的黃瓜和香菜，加蘋果醋、醬油和橄欖油調的味。
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