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養生地瓜糙米飯的食材介紹主料:糙米1杯,地瓜1條調料:水適量 ……
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養生地瓜糙米飯的食材介紹
材料糙米1杯,地瓜1條
調料水適量
糙米的營養價值很高,但是他煮米飯的口感不是很好吃,所以今天我們加入地瓜一起煮,做一款健康又養生的地瓜糙米飯。
養生地瓜糙米飯的做法
1.地瓜洗凈切塊,糙米水洗2~3次。
2.將糙米、地瓜和1.5杯水放入電鍋內鍋,外鍋2杯水。
3.煮完后打開鍋蓋快速翻攪鍋米讓他均勻吸到水,再悶20分鐘,完成!
成品圖:
養生地瓜糙米飯製作技巧:
1.糙米請多泡一會兒,至少兩三個小時,我是泡了一個晚上的;
2.蒸的時候多放一點水,如果泡的時間夠長,這個就不用了,如果只泡了兩三個小時,還是要多放點水蒸的。
3.最後悶的動作很重要,才能讓每顆糙米變軟喔!
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