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簡單的一道冷盤，爽口老少皆宜主料豆腐(北)180克松花蛋50克&nbs……
喜歡這些美食嗎？
簡單的一道冷盤，爽口老少皆宜
主料
豆腐(北)180g 松花蛋50g 蝦皮5g 榨菜10g
輔料
六月鮮特級醬油10毫升 麻油幾滴 鹽1g
涼拌皮蛋豆腐的做法
1.準備好所需食材
2.取出整塊豆腐放砧板上切片
3.用刀將切好的豆腐移到盤中
4.榨菜切碎
5.皮蛋切碎
6.在豆腐上撒上鹽以及榨菜碎、皮蛋碎，最後放上一層蝦皮
7.最後淋上麻油和六月鮮特級醬油
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