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主料菠菜適量海苔1張輔料金鉤10……
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主料
菠菜適量 海苔1張
輔料
金鉤100g 醬油適量 芝麻油適量 醋適量 雞粉適量 鹽適量
#六月鮮#紫氣東來喜團圓---金鉤紫菜卷的做法
1.準備食材
2.金鉤入溫水泡開
3.菠菜洗凈分成小枝
4.開水裡加少量食鹽，菠菜入開水汆一下撈出
5.金鉤入開水裡汆一下撈出
6.用醬油醋芝麻油雞精鹽調成汁
7.金鉤菠菜混合，用手擠掉多餘的水分
8.鋪好海苔，把菠菜金鉤碼在海苔邊緣捲起，切成小段即可，最後淋上料汁
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