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山藥冬菇燜雞山藥搭配上雞肉和香菇一起燜，雞肉的鮮和香菇的香融合在一起，味道鮮上加鮮，山藥吸收了食材的鮮味也變得，鮮香粉糯，營養好吃，是一道秋季進補貼秋膘不可錯過的美味，大人孩子都特別愛吃。山藥冬菇燜雞……
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山藥冬菇燜雞
山藥搭配上雞肉和香菇一起燜，雞肉的鮮和香菇的香融合在一起，味道鮮上加鮮，山藥吸收了食材的鮮味也變得，鮮香粉糯，營養好吃，是一道秋季進補貼秋膘不可錯過的美味，大人孩子都特別愛吃。
山藥冬菇燜雞的做法：
準備食材：
雞肉、山藥、香菇、木耳，油鹽適量、生抽蚝油適量、生薑大蒜少許。
1、雞肉洗凈切小塊，加入生薑絲、生抽和蚝油拌勻腌制入味。
2、山藥去皮洗凈切塊、香菇泡發洗凈、木耳泡發洗凈待用。
3、熱鍋涼油，下入生薑大蒜煸炒出香味，加入腌制入味的雞肉下鍋，再加入山藥和一碗清水。
4、蓋上蓋子大火煮沸，轉中火燜30分鐘，最後下少許鹽調味即可。
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