孜然味香，烤肉時用的最多，但是孜然吃多了對身體有什麼影響

孜然味香，烤肉時用的最多，但是孜然吃多了對身體有什麼影響

孜然又名安息茴香，也有稱之為「孜然」，來自於中亞、伊朗一帶。它主要用於調味、提取香料等，是燒、烤食品必用的上等佐料，口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈。孜然也是配製咖喱粉的主要原料之一。那麼，孜然吃多了對身體有什麼影響?

1、孜然粉會刺激大腦神經,讓人吃上癮,幾天不吃就會難受不舒服,長期這樣容易造成營養不良,對生長發育不利,食用時應適量掌握才行。

2、孜然雖然美味,吃燒烤的時候不能少了它,可是它也是有副作用的,多吃了對身體有害。

3、孜然屬於熱性調味品,多吃了對身體不好,會上火,而且會加重便秘和痔瘡的病情。所以,便秘的和痔瘡的患者最好不要食用孜然。

4、孜然作為調味品,味道的確不錯,但調味品都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏膜,甚至還會影響體質的平衡,所以建議你最好不要吃太多孜然。

5、那麼大家在使用孜然粉的時候,就應該引起更多的注意,根據自己的身體情況去食用,尤其是在這個炎熱的氣溫高漲的夏季,更需要少吃孜然粉,要不然只會給自己帶來更多的傷害。

孜然是辛辣物,過多食用會導致上火，最好少吃為宜。飲食不當引起上火對身體傷害是很大的， 不管什麼食物都不能一次吃的過多。