蟲草三鮮湯的做法，這湯有點貴，但是營養好，很滋補食材海参2條、急凍鮑魚3個、花膠120g、豬扇骨500g、蟲草6克、姬松茸60g、鹽適量。做法1、急凍鮑魚解凍，刷洗乾淨周邊和底部的黑膜。2、把鮑魚，海……
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蟲草三鮮湯的做法，這湯有點貴，但是營養好，很滋補
食材
海参2條、急凍鮑魚3個、花膠120g、豬扇骨500g、蟲草6克、姬松茸60g、鹽適量。
做法
1、急凍鮑魚解凍，刷洗乾淨周邊和底部的黑膜。
2、把鮑魚，海参，花膠飛水去腥。(海参，花膠預先已泡發好。)
3、豬扇骨飛水，洗去浮沫。
4、蟲草洗一下，姬松茸泡洗乾淨。
5、海参切塊，花膠切塊。
6、把材料放入湯鍋，大火燒開，轉小火煲2-3小時。
7、煲好，放鹽調味。
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