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焦糖醬松餅用料工具主料:鬆餅粉(100克)油(35克)水(40克)雞蛋(1個)輔料無廚具:平……
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焦糖醬松餅用料工具
材料鬆餅粉(100g)油(35g)水(40g)雞蛋(1個)輔料無
做法 平底鍋分類餅麵食奶香煎廿分鐘簡單難度
焦糖醬鬆餅的做法:
1.準備100g鬆餅粉
2.加入雞蛋一顆
3.加入油和水
4.調成麵糊
5.平底鍋內放少許油,倒入一大勺麵糊
6.小火煎成焦黃色,翻面,同樣煎成焦黃色即可出鍋
7.淋入焦糖奶油醬,一份香甜的鬆餅就完成了
小竅門:
材料選用的是鬆餅粉,裡面已經含有奶和糖,因此不需另外再加奶和糖。如果使用普通麵粉,可以將材料中的水換成牛奶,根據口味再加入糖。
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