巧克力小餅

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巧克力小餅介紹

家裡還有剩下的黃油一些,另外最近買了巧克力醬,正尋思著做點什麼好呢?想來想去,就做這個巧克力小點心吧,簡單而又稱心的美味,大家不妨試試O(∩_∩)O~~巧克力小餅用料工具主料:黃油(50g)白砂糖(30g)低筋麵粉……

巧克力小餅詳細內容

巧克力小餅

家裡還有剩下的黃油一些,另外最近買了巧克力醬,正尋思著做點什麼好呢?想來想去,就做這個巧克力小點心吧,簡單而又稱心的美味,大家不妨試試O(∩_∩)O~~

巧克力小餅用料工具

材料

黃油 (50g) 白砂糖 (30g) 低筋麵粉 (100--150g) 輔料 雞蛋 (1隻) 巧克力醬 (適量)

做法 電烤箱 分類 餅乾 烘焙 原味 烤 一小時 簡單難度

巧克力小餅的做法:

1.黃油室溫融化,加入一隻雞蛋,巧克力醬和白砂糖,用打蛋器攪打均勻。

2.加入低粉,切拌,並揉成光滑的巧克力麵糰。

3.將麵糰揉成長條,包住保鮮膜,入冰箱冷凍1小時(這時的我忘記了拍照),然後取出切片,擺在烤盤上。

4.迷你烤箱,180°,20分鐘。

5.美味出爐。來杯牛奶,享受下下午茶的時光O(∩_∩)O~

6.不太甜,味道不錯,試試吧O(∩_∩)O~