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香酥阿拉棒用料工具主料:麵粉(200克)雞蛋(2個)黃油(30克)綿白糖(30克)輔料無廚具:電烤箱分類餅干烘焙甜味烤一小時普通難度香酥阿拉棒的做法:1.黃油在室溫軟化20分鐘……
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香酥阿拉棒用料工具
材料
麵粉 (200g) 雞蛋 (2個) 黃油 (30g) 綿白糖 (30g) 輔料 無
做法 電烤箱 分類 餅干 烘焙 甜味 烤 一小時 普通難度
香酥阿拉棒的做法:
1.黃油在室溫軟化20分鐘,加入兩個雞蛋。
2.雞蛋和黃油攪拌均勻,加入綿白糖,繼續攪拌。
3.攪拌好的黃油雞蛋和綿白糖混合液。
4.加入麵粉攪拌。揉成麵糰(根據麵糰軟硬加入麵粉)
5.把麵糰揉至光滑,在面盆里鬆弛半小時左右。
6.用擀麵杖擀成大致0.5cm厚的,切成長條形,放入預熱好的烤箱,180度烘烤25分鐘。
7.成品欣賞。
8.成品欣賞。
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