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用料低筋麵粉200g牛油100g鹽1g泡打粉2g雞蛋2個牛奶50ml砂糖150g檸檬金邊百里香10小枝百里香瑪芬蛋糕的做法步驟1.低筋麵粉過篩后混合鹽和泡打粉攪拌均勻備用，百里香洗乾淨……
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1.低筋麵粉過篩后混合鹽和泡打粉攪拌均勻備用，百里香洗乾淨擦乾切碎備用。
2.牛油室溫放軟2個小時后混合砂糖用電動打蛋器打至羽毛狀后加入百里香打均勻。
3.全蛋逐個打入內用電動打蛋器打均勻後分2-3次倒入牛奶打均勻。
4.麵粉分2-3次倒入內輕輕快速攪拌均勻備用。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕紙杯內約八分滿即可。
6.烤箱180度預熱10分鐘烤箱中層，烤30-35分鐘即可。
加入百里香的蛋糕隱約帶有一股清新，味道不霸道，但好吃！
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