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冰淇淋蛋糕

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冰淇淋蛋糕介紹

用料牛奶100毫升鮮奶油200毫升奶油CHEESE250克消化餅200克黃油100克糖50克檸檬汁少許可可粉若干冰淇淋蛋糕的做法步驟1.CHEESE從冰箱拿出晾一會；下圖中上面是CHE……

冰淇淋蛋糕詳細內容

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用料
牛奶100毫升
鮮奶油200毫升
奶油CHEESE250g
消化餅200g
黃油100g
糖50g
檸檬汁少許
可可粉若干
冰淇淋蛋糕的做法步驟

1.CHEESE從冰箱拿出晾一會；下圖中上面是CHEESE，下面是鮮奶油。

2.消化餅乾放在保鮮袋中，用東西敲成碎末。

3.小火，將黃油融化后，放入消化餅乾末，炒勻，關火。

4.CHEESE加50ML牛奶打發。

5.鮮奶油加50ML牛奶打發。

6.4+5+糖+檸檬汁攪拌均勻。

7.準備一個容器，我用的是一個裝過餅乾的長塑料盒。可以做幾盒。你可以用別的容器或蛋糕模。

8.盒子鋪上保鮮模，主要方便待會取出來。

9.先填炒好的消化餅乾末，壓密實。

10.再填第6步的混合體，抹平。

11.灑可可粉，放入冰箱，冷藏2小時或以上。

12.取出，脫模，切塊，吃。

小貼士

帶魚煎的硬一些才好吃，最好是煎好了變涼然後隔夜的更好吃呢·，最後放入蔥絲后不要翻炒太久 蔥絲炒的太爛就不好吃了

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