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蒜香雞腿燒栗子的主料：雞腿(4個)栗子(適量)做蒜香雞腿燒栗子所需廚具：蒜香雞腿燒栗子的做法圖解步驟1.準備好如圖的材料2.鍋里燒開水把剁好的雞腿塊放進去·，過掉血水和沫子，這時可以加點料酒少許鹽去除腥味……
蒜香雞腿燒栗子的材料
雞腿 (4個) 栗子 (適量)做蒜香雞腿燒栗子所需做法
蒜香雞腿燒栗子的做法步驟
1.準備好如圖的材料
2.鍋里燒開水把剁好的雞腿塊放進去·，過掉血水和沫子，這時可以加點料酒少許鹽去除腥味
3.沖洗一下備用
4.鍋里加適量的油，加入蒜泥，香蔥，生薑片爆香
5.倒入雞腿翻炒加入適量的老抽，料酒，蚝油，八角，香葉，白糖，最後再加點水，湯水蓋過雞腿就可以了
6.等鍋里燒開后加入熟的栗子轉為小火慢慢燉
7.等鍋里的湯汁收干加入香蔥，雞精甜辣椒裝飾
8.成品
小貼士
雞腿很容易煮熟的所以栗子是提前煮好的可以縮短烹飪的時間，也能更入味，加了生抽和蚝油，鹽一定要少放
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