白菜炒血豆腐

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白菜炒血豆腐介紹

白菜炒血豆腐的主料:血豆腐(350g)油(適量)蔥花(適量)醬油(少許)白菜炒血豆腐的調料:大白菜(半顆)鹽(少許)味精(少許)醋(少許)做白菜炒血豆腐所需廚具:炒鍋白菜炒血豆腐的做法圖解……

白菜炒血豆腐詳細內容

白菜炒血豆腐

白菜炒血豆腐的材料

血豆腐(350g) 油(適量) 蔥花(適量) 醬油(少許)

白菜炒血豆腐的調料

大白菜(半顆) 鹽(少許) 味精(少許) 醋(少許)

做白菜炒血豆腐所需做法

炒鍋

白菜炒血豆腐的做法步驟

1.準備血豆腐一塊

2.將血豆腐放入鍋中焯熟

3.將焯好的血豆腐盛入盤中

4.準備大白菜一顆,將白菜切成絲

5.鍋中放入油,放入大料和蔥花爆香

6.加入白菜翻炒,加入適量的鹽、醬油

7.將焯好的血豆腐倒入鍋中繼續翻炒

8.待菜成熟,加入少量的醋和味精即可

小貼士

血豆腐最好焯熟再炒,去血水