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肉片杏鮑菇

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肉片杏鮑菇介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人肉片杏鮑菇的簡介：最近非常喜歡吃杏鮑菇，喜歡杏鮑菇那股清香的味道和香滑的口感，杏鮑菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超級下飯菜。更是一道家常宴客最受歡迎……

肉片杏鮑菇詳細內容

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肉片杏鮑菇

準備時間：10分鐘內

製作時間：10分鐘內

用餐人數：1-2人

肉片杏鮑菇的簡介：

最近非常喜歡吃杏鮑菇，喜歡杏鮑菇那股清香的味道和香滑的口感，
杏鮑菇炒肉片是一道健康美味的家常菜。也是一道超級下飯菜。更是一道家常宴客最受歡迎的菜。這道菜看似普通，但是營養極高，而且葷素搭配的合理，是一道值得推薦的一道菜。

肉片杏鮑菇的食材：

材料 杏鮑菇200g 豬裡脊肉200g 黃瓜50g 輔料： 油適量 鹽適量 老抽適量 糖適量 料酒適量 蔥適量 姜適量

肉片杏鮑菇的做法步驟：

1.1 準備好食材。

2.裡脊肉切片加料酒、鹽、少許水、生粉抓勻抓透上漿。

3.杏鮑菇和黃瓜切成片。

4.鍋中倒入油燒熱，下入肉片滑炒均勻。

5.肉片變色後放入蔥姜碎繼續翻炒均勻。

6.加入適量的老抽 糖 烹入料酒。

7.加入杏鮑菇翻炒。

8. 炒至至杏鮑菇收縮。

9.加入黃瓜片。

10.快速翻炒均勻即可。

小貼士

杏鮑菇本身就很鮮了，就不要添加雞精了。

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