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火腿腸蛋花蕎麥麵

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火腿腸蛋花蕎麥麵介紹

材料：蕎麥挂面、雞蛋、火腿腸（已剝去包裝）、蔥花調料：豬油、鹽教您火腿腸蛋花蕎麥麵的家常做法，火腿腸蛋花蕎麥麵怎麼做好吃（1）將雞蛋打入碗中，加適量的料酒打成蛋液，待用。（2）將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。（3）在鍋中加入一些……

火腿腸蛋花蕎麥麵詳細內容

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材料蕎麥挂面、雞蛋、火腿腸（已剝去包裝）、蔥花

調料豬油、鹽

火腿腸蛋花蕎麥麵的家常做法，火腿腸蛋花蕎麥麵怎麼做好吃

（1.將雞蛋打入碗中，加適量的料酒打成蛋液，待用。

（2.將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片，待用。

（3.在鍋中加入一些清水，擱入適量的豬油，點火，煮開。

（4.接著，取一小把蕎麥挂面下入鍋中煮開，煮上3——4分鐘。

（5.然後，合入切好的火腿腸，加入蛋液，加適量的鹽調味攪勻。

（6.最後，擱入適量的蔥花，即成。

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