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豬肉土豆餡餃子

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豬肉土豆餡餃子介紹

食材；豬肉，土豆，香蔥，麵粉。方法；1、備土豆，豬肉和香蔥。2、土豆去皮切丁，3、肉剁成肉泥，香蔥切末。4、將肉泥，蔥末，土豆末裝碗里加鹽，生抽合勻待用。5、取適量的麵粉加清合勻，6、揉成麵糰醒一小時。7、醒好的麵糰揉至光滑。8、搓成長條，……

豬肉土豆餡餃子詳細內容

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食材；

豬肉，土豆，香蔥，麵粉。

方法；

1.備土豆，豬肉和香蔥。

2.土豆去皮切丁，

3.肉剁成肉泥，香蔥切末。

4.將肉泥，蔥末，土豆末裝碗里加鹽，生抽合勻待用。

5.取適量的麵粉加清合勻，

6.揉成麵糰醒一小時。

7.醒好的麵糰揉至光滑。

8.搓成長條，

9.分成同等份，

10.擀成麵皮。

11.放上拌好的土豆肉餡。

12.包成餃子，

13.包好的餃了放進鍋里隔水蒸熟。

14.淋上蚝油，香油或生抽即可開吃。

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