蝴蝶面雞肉沙拉

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蝴蝶面雞肉沙拉介紹

蝴蝶面雞肉沙拉 材料: 蝴蝶義大利面400公克,雞胸肉3塊,生菜少許,蒜頭少許,洋蔥少許,胡蘿蔔少許,西洋芹少許,九層塔6片,香菜適量,番茄適量,香芹適量,朝鮮薊適量……

蝴蝶面雞肉沙拉詳細內容

蝴蝶面雞肉沙拉
蝴蝶面雞肉沙拉 材料:

蝴蝶義大利面400公克,雞胸肉3塊,生菜少許,蒜頭少許,洋蔥少許,胡蘿蔔少許,西洋芹少許,九層塔6片,香菜適量,番茄適量,香芹適量,朝鮮薊適量,青橄欖適量,西洋芹適量,莫札瑞拉乳酪適量,雞肉沙拉調味汁適量

做法:

1.將生菜、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹切片,九層塔切成細碎備用。
2.將雞肉放入加了蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹的熱水裡煮,放涼后再切成小角丁。
3.將蝴蝶面水煮12分鐘,煮至微軟再瀝掉水分,撒些橄欖油充分地攪拌後放涼。
3.再將喜歡的蔬菜、乳酪等切成適當的大小,與蝴蝶面、雞肉一起盛盤。