堅果雞絲飯

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堅果雞絲飯介紹

堅果雞絲飯 材料: 黑糯米20公克,薏仁60公克,綜合堅果60公克,雞胸肉60公克,綠豆芽50公克,橄欖油適量,雞粉適量,鹽適量 做法: ……

堅果雞絲飯詳細內容

堅果雞絲飯
堅果雞絲飯 材料:

黑糯米20公克,薏仁60公克,綜合堅果60公克,雞胸肉60公克,綠豆芽50公克,橄欖油適量,雞粉適量,鹽適量

做法:

1.黑糯米、薏仁分別蒸熟,與綜合堅果、雞粉和橄欖油拌勻備用。
2.雞胸肉切絲,放入熱油鍋中以大火炒熟備用。
3.綠豆芽入滾水汆燙,瀝干水分,拌入鹽和橄欖油,盛盤打底,再盛入作法1的材料,將炒熟的雞絲撒於其上即可。