私房菜金鑲玉蘿蔔雙脆介紹

最普通的青蘿蔔、胡蘿蔔變個花樣,做成爽口小鹹菜,宛若黃金鑲翠玉,煞是誘人呢!1、主料:胡蘿蔔1根,青蘿蔔1根:調料:鹽、花椒適量。2、青蘿蔔和胡蘿蔔清洗乾淨。3、青蘿蔔和胡蘿蔔切成片。4、用花片餅乾模具卡成大小兩種花片。5、小蘿蔔片嵌入大……

私房菜金鑲玉蘿蔔雙脆詳細內容

私房菜金鑲玉蘿蔔雙脆

最普通的青蘿蔔、胡蘿蔔變個花樣,做成爽口小鹹菜,宛若黃金鑲翠玉,煞是誘人呢!

1.材料胡蘿蔔1根,青蘿蔔1根:

調料鹽、花椒適量。

2.青蘿蔔和胡蘿蔔清洗乾淨。

3.青蘿蔔和胡蘿蔔切成片。

4.用花片餅乾模具卡成大小兩種花片。

5.小蘿蔔片嵌入大蘿蔔片,可以做成金鑲玉,也可以做成玉鑲金,蘿蔔邊角也是規則的圓環一起腌一樣美味。

6.嵌好的蘿蔔放入容器加入食鹽和幾粒花椒翻拌均勻,放入冰箱冰鎮15分鐘更爽脆,喜歡的可以加點香油調味。