紅糖薑汁湯圓

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紅糖薑汁湯圓介紹

紅糖薑汁湯圓的食材和調料:1(白玉湯圓) 糯米粉熱水 紅糖薑汁湯圓的食材和調料:2(紅糖薑汁湯圓) 白玉湯圓大杏仁碎片糖生薑 教您紅糖薑汁湯圓的家常做法,如何做……

紅糖薑汁湯圓詳細內容

紅糖薑汁湯圓

紅糖生薑汁湯圓的食材和調料1(白玉湯圓)

糯米粉 熱水

紅糖生薑汁湯圓的食材和調料2(紅糖生薑汁湯圓)

白玉湯圓 大杏仁碎 片糖 生薑

紅糖生薑汁湯圓的家常做法,如何做紅糖生薑汁湯圓才好吃

1. 糯米粉放盆中,慢慢加熱水,用筷子攪拌

2. 成團后,取出一小塊,放到鍋里煮熟(飄出水面來即可)

3. 煮熟的糯米團加到之前揉好的生糯米團中,揉吧揉吧

4. 揉成一團,此過程很痛苦,因為麵糰很粘手,要有足夠的耐心,另外邊揉邊要加粉哦

5. 揉好的麵糰分小多,搓圓,壓扁

6. 再利用食指的關節壓出一個坑,這樣就做好了白玉湯圓,吃不完可冷凍保存

7. 準備好配料,煮熟白玉湯圓

8. 煮熟白玉湯圓放在碗中

9. 片糖+生薑煲開后再小火煲10分鐘

10. 倒在裝了湯圓的碗中,灑上杏仁碎