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美味辣子雞丁的材料：土雞半隻，干紅辣椒，生薑，蒜，蔥，鹽，酒，糖，生抽，蛋清美味辣子雞丁的做法：雞肉切丁，用鹽、酒、蛋清把雞腌半個小時用大火燒開油，放入雞丁來炸至金黃撈出。然後放油爆姜、蔥、蒜……
美味辣子雞丁的材料
土雞半隻，干紅辣椒，生薑，蒜，蔥，鹽，酒，糖，生抽，蛋清
美味辣子雞丁的做法
雞肉切丁，用鹽、酒、蛋清把雞腌半個小時
用大火燒開油，放入雞丁來炸至金黃撈出。
然後放油爆姜、蔥、蒜、干紅辣椒，加入雞丁、生抽和糖，大火翻炒，起鍋。
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