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土雞燉墨魚 簡介: 女人善待自己~土雞燉墨魚這周是休息期,得好好善待自己!本來就不舒服還減什麼肥?!想怎麼吃就怎麼吃,腦袋裡不準去想減肥的事哈~下周再說!湯是老大燉的,一直……
女人善待自己~土雞燉墨魚這周是休息期,得好好善待自己!本來就不舒服還減什麼肥?!想怎麼吃就怎麼吃,腦袋裡不準去想減肥的事哈~下周再說! 湯是老大燉的,一直是他的拿手!最近蠻勤勞,值得表揚!
材料: 土雞,干墨魚,鹽,水
1.土雞剁塊,干墨魚泡發清洗乾淨切得跟雞塊大小相當;
2.一起放入燉鍋中加足水,大火燒開撇乾淨浮沫;
3.轉小火燉兩小時,吃前調鹽味就OK了!
土雞那是絕對滴土雞,呵呵,瞧那黃油珠子~
墨魚不需要泡很久,只要表面的黑膜可以撕得下來就可以了,一定要撕乾淨~(泡水前先到火上燙一下再泡,利於撕掉黑膜)
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