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菜系及功效：私家菜肺調養食譜便秘食譜咳喘食譜美容菜譜補虛養身食譜口味：咸鮮味工藝：煮銀耳杏仁湯的製作材料：主料：銀耳(干)25克,杏仁50克輔料：玉米（鮮）50克,豆腐(北)100克調料：鹽2克銀耳杏……
菜系及功效：私家菜 肺調養食譜 便秘食譜 咳喘食譜 美容菜譜 補虛養身食譜
口味：咸鮮味工藝：煮
銀耳杏仁湯的製作材料
材料銀耳(干)25g,杏仁50g
輔料：玉米（鮮）50g,豆腐(北)100g
調料鹽2g
銀耳杏仁湯的特色：
味道鮮美。
銀耳杏仁湯怎麼做，如何做銀耳杏仁湯才好吃
1.銀耳用溫水泡發，去蒂洗凈，掰成小朵；甜杏仁去衣；玉米粒洗凈；豆腐洗凈切片。
2.炒鍋放到火上，加入清水適量，用旺火燒沸，放入銀耳、甜杏仁、玉米粒，轉用文火燉煮1小時，加入豆腐、精鹽，再燉煮半小時即成。
小帖士-食物相剋：
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
玉米（鮮）：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
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