吃番荔枝有什麼好處

    番荔枝以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。果實主供鮮食，也可製成果汁、果露、果醬、果酒、飲料等，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。吃番荔枝有什麼好處？一起來看看吧！

    番荔枝（學名：Annonasquamosa），又稱林檎（廣東潮汕）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、番苞蘿（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（台灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。番荔枝為熱帶水果，表皮滿布疙瘩連接成球形（由許多成熟的子房和花托合生而成），果實的大小與石榴相近，果實清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸，鮮食香甜，風味甚佳。

    1.觀賞價值

    番荔枝除可作熱帶果樹種植外，適宜在園林綠地中栽植觀賞，孤植或成片栽植效果均佳。

    2.營養價值

    1.果實每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%～26%，脂肪0.14%～0.3%，礦物質0.6%～0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%～18.3%，維生素C為0.265g，蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。

    2.番荔枝果實中含有多種礦質元素，鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅的含量都很高，而且鉀、鈉、鈣、鎂保持一定比例，可促進肌肉收縮，維持神經肌肉應激性。

    3.番荔枝果肉中含有16種氨基酸，其中包括人體必需的7種氨基酸總氨基酸，含量達101mg/100g。

    4.番荔枝果實中糖量高（18.15%）是梨中含量（7.3%）的2.5倍，草莓含量（6%）的3倍，比一般水果中的含量高。脂肪含量（0.83%）也比較高，是梨（0.1%）的8.3倍，草莓（0.2%）的4倍，這是一般蔬菜水果不具備的特點。

    5.番荔枝果實中VC的含量（12.74mg/100g）明顯高於梨（1mg/100g）和蘋果（5mg/100g），果肉中黃酮含量為35.8mg/100g。

    3.食療價值

    1.番荔枝含豐富的維生素C，具有降血糖的功效，是最佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，美白肌膚；番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

    2.番荔枝果實是一種營養非常均衡的食物，含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素、黃酮和粗纖維精氨。酸能促使胰島素生成及分泌增強細胞的免疫功能，賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸。精氨酸可刺激垂體分泌生長激素，可促進膠原組織的合成，對促進兒童生長有作用。

    3.從1970年開始，專家們就針對番荔枝進行了20多項研究。研究結果表明，番荔枝的萃取物可有效對抗12類癌症的惡性細胞，其中包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同時，番荔枝還具有抗真菌和抗寄生蟲的功效，此外，它還能幫助調節血壓，還是一種抗抑鬱劑和廣譜抗生素。

    飲食禁忌：由於番荔枝性甘溫而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。番荔枝雖含有各種糖類，但對血糖的影響微乎其微，糖尿病患者無須忌食。