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黃骨魚豆腐湯的食材和調料：黃骨魚水豆腐生薑小蔥鹽料酒教您黃骨魚豆腐湯的家常做法，如何做黃骨魚豆腐湯才好吃一、黃骨魚神馬的洗乾淨，瀝干水，生薑大部分切絲，留三塊薑片二、熱鍋，油溫熱的時候把薑片放進……
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黃骨魚豆腐湯的食材和調料
黃骨魚 水豆腐 生薑 小蔥 鹽 料酒
黃骨魚豆腐湯的家常做法，如何做黃骨魚豆腐湯才好吃
1.黃骨魚神馬的洗乾淨，瀝干水，生薑大部分切絲，留三塊生薑片
2.熱鍋，油溫熱的時候把生薑片放進去，順著鍋擦一下，把蔥白扔進去爆香，調小火，然後就可以把魚放進鍋里煎了，不用煎的太金黃神馬的，稍稍兩面煎一下就可以
3.煎的差不多了就可以沿著鍋邊倒一點兒料酒，呲了擦啦的，話說我還放了點兒米酒，然後就可以加水了，順便把生薑絲也放進去，大火煮開，調小火燉十分鐘，湯慢慢就變成白的了
4.十分鐘后把豆腐加進去，再燉個五分鐘，放鹽調味，撒點兒小蔥花兒就好鳥~~~
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