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食材介紹糯米粉(200g)清水(190g)紅豆沙(150g)黃豆粉(80g)驢打滾（小吃）的做法步驟1.糯米粉加入清水拌勻，放置10分鐘。2.另取一個碗里，面抹上一層油，倒入拌好的麵糊，放入蒸鍋蒸熟。約15分鐘。3.案板上撒上一層黃……
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食材
糯米粉(200g)清水(190g)紅豆沙(150g)黃豆粉(80g)
驢打滾（小吃）的做法步驟
1. 糯米粉加入清水拌勻，放置10分鐘。
2. 另取一個碗里，面抹上一層油，倒入拌好的麵糊，放入蒸鍋蒸熟。約15分鐘。
3. 案板上撒上一層黃豆粉，放上蒸好的糯米面。面上再撒上一層黃豆粉，用手壓扁。
4. 均勻的抹上豆沙。
5. 捲起
6. 切成段。每切一刀，刀上都要抹一層黃豆粉，防粘。
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