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水煮木薯芋頭的主料：芋頭(7個)木薯(一根)蒜子(三瓣)生薑(兩片)干蔥頭(三瓣)香蔥(兩根)水煮木薯芋頭的調料：鹽(1/2茶匙)油(一湯匙)醬油(2湯匙)做水煮木薯芋頭所需廚具：……
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水煮木薯芋頭的材料
芋頭(7個) 木薯(一根) 蒜子(三瓣) 生薑(兩片) 干蔥頭(三瓣) 香蔥(兩根)水煮木薯芋頭的調料
鹽(1/2茶匙) 油(一湯匙) 醬油(2湯匙)做水煮木薯芋頭所需做法
電飯煲
水煮木薯芋頭的做法步驟
1.備好食材。
2.木薯清洗乾淨后切成段。
3.芋頭清洗乾淨後放電飯鍋里，加適量水煮。
4.水開繼續煮五分鐘左右後把木薯加進，再蓋上鍋蓋煮十五分鐘左右。
5.煮芋頭的時候，可備好配料（備好蔥花，干蔥頭拍扁，生薑末，蒜末）。
6.把所有配料放容器里，加進少量鹽，醬油，花生油。可以放煮芋頭的鍋里蒸半分鐘（但不要蒸太長時間）。
7.芋頭和木薯煮至可以用筷子輕輕插進即可。
小貼士
1.因此品種木薯易熟，所以晚些再放進煮。
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