蓮子山楂糖水

蓮子山楂糖水的做法

甜湯一向都是人們喜歡的甜點，尤其是在南方一帶，今天推薦的這款甜湯可健脾胃、助消化，對於胃口不好的人來說是很好的選擇哦，趕快跟著小編一起來學習吧。

營養價值：

蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀

食療功效：

消食化積、健脾益胃、活血化瘀、生津益肺

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

孕婦不宜食用

蓮子山楂糖水所需材料

主要食材：山楂 ( 150g )蓮子 ( 100g )輔助佐料、冰糖 ( 30g )

蓮子山楂糖水的做法

1.山楂洗凈，去蒂，對半切開去籽。

2.鍋中倒入約800毫升清水。放入蓮子，燒開后再用小火煮約40分鐘。

3.倒入山楂，加蓋煮15分鐘左右，加入冰糖，輕攪片刻至冰糖完全溶化，盛出即可。

蓮子山楂糖水的功效與作用

1.蓮子具有補脾養胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。

2.山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降壓降脂、強心的功效。

3.蓮子山楂糖水此糖水具有健脾益胃、消食化積、降三高、活血化瘀、壯腎排毒、生津益肺的功效。