營養糯米飯

營養糯米飯的做法

光吃飯嫌營養不夠，又沒時間烹飪菜肴，沒關係，小編今天給大家推薦了這一款營養糯米飯，在米飯中加入了各種營養食材，讓你在飽腹的同時也能補充人體所需的營養哦。

營養價值：

蛋白質、脂肪 、碳水化合物、膳食纖維 、維生素A 、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、鉀、鋅

食療功效：

健脾養胃、助消化、補中益氣、除煩止渴、強筋健骨、補充營養

適宜人群：

一般人群皆可食用

禁忌人群：

糖尿病患者、脾胃虛弱者

營養糯米飯所需材料

主要食材：大米 ( 15g )豌豆 ( 15g )板栗 ( 20g )糯米 ( 10g )香菇 ( 10g )胡蘿蔔 ( 10g )輔助佐料、高湯 ( 50毫升 )

營養糯米飯的做法

1.大米、糯米洗凈，加水浸泡；豌豆洗凈，煮好後去皮，磨碎；板栗去皮洗凈，切成小丁；香菇取用傘部，洗凈剁碎；胡蘿蔔去皮，洗凈切成絲，汆燙一下。

2.在白米和糯米里加水，放進豌豆和板栗煮成飯。

3.香菇、胡蘿蔔用油煸炒后，再和做好的飯一起倒入高湯里煮。

營養糯米飯的功效與作用

1.大米具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效

2.板栗具有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。

3.豌豆具有調和脾胃、通乳、潤腸通便和調顏養身的功效。

4.糯米具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

5.香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。

6.胡蘿蔔具有健脾養胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。

3.營養糯米飯具有健脾養胃、助消化、補中益氣、除煩止渴、強筋健骨、補充營養的功效。