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帶回來的香菇醬不錯,我比較喜歡的是原味的香菇醬,基本是本我作零食吃了半瓶,或者懶得炒菜直接拌著飯吃,今天拿來炒了個飯,也很好吃主料……
帶回來的香菇醬不錯,我比較喜歡的是原味的香菇醬,基本是本我作零食吃了半瓶,或者懶得炒菜直接拌著飯吃,今天拿來炒了個飯,也很好吃
主料
米飯1大碗 香菇醬1大勺
輔料
胡蘿蔔1小截 雞蛋1個 香蔥適量 鹽少許
香菇醬炒飯的做法
1.準備材料
2.胡蘿蔔去皮切小丁,雞蛋打散、蔥切末
3.鍋里燒熱少許油,倒入蛋液用筷子打散炒熟盛出備用
4.鍋里另添油,倒入胡蘿蔔炒至斷生
5.倒入米飯壓散翻炒1-2分鐘(飯是用1:1的比例煮的)
6.倒入前面炒熟的雞蛋
7.加入一大勺香菇醬,適量加少許的鹽,翻炒均勻
8.最後撒蔥花出鍋
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