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豬肉蘿蔔盒子豬肉蘿蔔盒子食材;胡蘿蔔,豬肉,香蔥。調料;鹽,油,麵糊,澱粉,生抽,十三香。方法;1、備好的胡蘿蔔切片撒點鹽入味,2、肉剁成肉泥香蔥切碎加鹽,十三蚝,澱粉拌勻待用。3、取蘿蔔片釀進拌好的肉泥,4、粘上面糊,5、放進熱油鍋里油炸……
豬肉蘿蔔盒子
食材;
胡蘿蔔,豬肉,香蔥。
調料;
鹽,油,麵糊,澱粉,生抽,十三香。
方法;
1.備好的胡蘿蔔切片撒點鹽入味,
2.肉剁成肉泥香蔥切碎加鹽,十三蚝,澱粉拌勻待用。
3.取蘿蔔片釀進拌好的肉泥,
4.粘上面糊,
5.放進熱油鍋里油炸,
6.翻面,
7.炸片刻。
8.再放進不粘鍋里調味。
9.再兩面煎片刻,淋上生抽,撒點辣椒粉。
10.撒點胡椒炒炒勻裝盤。
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