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龍骨就是豬脊骨，味甘、性微溫，入腎經；滋補腎陰，填補精髓；用於腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。主料&nb……
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龍骨就是豬脊骨，味甘、性微溫，入腎經；滋補腎陰，填補精髓；用於腎虛耳鳴、腰膝酸軟、陽痿、遺精、煩熱、貧血等。
主料
龍骨300g 蟹味菇150g 白菜215g
輔料
料酒2湯勺 生抽1湯勺 鹽1.5勺
蟹味菇白菜龍骨湯的做法
1.食材：龍骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切開）
2.將已焯好的龍骨下入高壓鍋中
3.加2湯勺料酒
4.加入一些清水
5.隨後，蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火
6.燜至沒氣后開蓋
7.接著，合入切好的白菜翻動一下煮開至熟
8.然後，合入已清洗的蟹味菇翻動一下煮開
9.最後，加1湯勺生抽
10.加1.5勺鹽
11.調味翻勻，即可
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