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「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,糊窗戶;二十六,燉鍋肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上……
「小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,糊窗戶;二十六,燉鍋肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一扭一扭。"
紅棗、桂圓和枸杞三者都有補氣養血的功效,能夠從內到外的喚起好氣色、延緩衰老。尤為適合長期熬夜或三十晚上熬宿的人們,來一碗熱乎乎的還可以抵禦深夜的嚴寒、預防感冒。而且此甜湯還有非常棒的寓意,團團圓圓、紅紅火火、甜如蜜糖,這應該也是我們對未來生活的期許吧。
貼心提示:桂圓紅棗甜湯補氣益血功效雖佳,但對於身體火氣比較大、糖尿病人和便秘患者不宜飲用。女性也要注意避開生理期飲用此甜湯。
主料
桂圓(干)40g 紅棗50g 紅糖30g 礦泉水800毫升
輔料
枸杞適量
#蘇泊爾#桂圓紅棗甜湯的做法
1.工具圖
2.材料圖
3.桂圓乾沖洗乾淨用冷水浸泡1小時左右。紅棗沖洗乾淨備用,枸杞子浸泡10分鐘撈出控水備用。
4.將浸泡后的桂圓乾和紅棗、紅糖放入電壓力煲內膽中,加入800ml的礦泉水。
5.接通電源,選擇「煮粥」功能,時間35分鐘。
6.待電壓力煲工作結束至保溫狀態后,放入浸泡后的枸杞子燜1分鐘即可飲用。
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