芹菜魚卷

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芹菜魚卷介紹

一次在超市買了一些吃火鍋用的火鍋食材,當時剩下了一些。今天中午就利用剩下的火鍋食材,買的時營業員說這是魚泥卷,所以,做的這盤菜,就取名芹菜魚卷了哦。&nb……

芹菜魚卷詳細內容

芹菜魚卷

 一次在超市買了一些吃火鍋用的火鍋食材,當時剩下了一些。今天中午就利用剩下的火鍋食材,買的時營業員說這是魚泥卷,所以,做的這盤菜,就取名芹菜魚卷了哦。

 主料

 魚丸200g 尖椒3個 芹菜1顆

 輔料

 鹽小半勺 生抽5g 植物油10g 辣椒面1勺 調味鮮2g

 芹菜魚卷的做法

 1.食材

 2.放進油鍋里

 3.炒勻

 4.撒上辣椒粉提辣提色

 5.小火炒勻

 6.放進芹菜,辣椒絲

 7.放鹽

 8.放點清水

 9.撒上調味鮮

 10.即成

 烹飪技巧

 覺的切片更入味