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雞絲涼拌面的功效與作用：雞絲涼拌面的製作材料：袋裝黃色拉面2包熟雞肉綠豆芽適量黃瓜1根蒜蓉少許芝麻醬2湯匙香油1湯匙醬油2湯匙醋1湯匙白糖1茶匙花椒粉1茶匙辣椒油1湯匙香辣醬1湯匙……
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雞絲涼拌面的功效與作用
雞絲涼拌面的製作材料
袋裝黃色拉面2包 熟雞肉 綠豆芽適量 黃瓜1根 蒜蓉少許 芝麻醬2湯匙 香油1湯匙 醬油2湯匙 醋1湯匙 白糖1茶匙 花椒粉1茶匙 辣椒油1湯匙 香辣醬1湯匙
雞絲涼拌面的家常做法
1.雞肉撕成細絲，黃瓜擦絲
2.麵條入沸水中焯熟即可，不能煮得太軟
3.焯好的麵條撈出過一遍涼水，然後用少量香油拌勻，到互不黏連為止
4.用開水燙煮豆芽十幾秒鐘即可，撈出後過冷開水並瀝干水分
5.碗中放涼麵，再將雞肉和黃瓜絲擺在麵條上，用少量冷開水把蒜蓉和所有調味料拌勻，澆到雞絲涼麵上撒上少許蔥花，攪拌拌勻即可食用
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