蓮藕胡蘿蔔雞湯

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蓮藕胡蘿蔔雞湯介紹

自家養的土雞哦,湯鮮蓮藕胡蘿蔔雞湯用料工具主料:雞肉(1/4隻)胡蘿蔔(半根)藕(1塊)蔥(2……

蓮藕胡蘿蔔雞湯詳細內容

蓮藕胡蘿蔔雞湯

 自家養的土雞哦,湯鮮

 蓮藕胡蘿蔔雞湯用料工具

 材料雞肉(1/4隻)胡蘿蔔(半根)藕(1塊)蔥(2根)姜(1塊)輔料鹽(2勺)料酒(1勺)
 做法 湯鍋分類湯羹原味燉三刻鐘簡單難度

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 蓮藕胡蘿蔔雞湯的做法:

 

 1.材料處理

 

 2.姜,料酒,雞肉冷水煮開去腥

 

 3.撈出洗乾淨

 

 4.這次加少許生薑片就行,黃酒就不要放了,不然湯會渾濁

 

 5.大火煮開轉小火燉半小時。後放入胡蘿蔔和蓮藕。中火燉10分鐘就行

 

 6.最後放入蓮藕后燉的時間久了點,有點變黑,所以藕要晚點放。味道真的很鮮,做的量不多,兩人一頓吃完。