273
用料瘦肉200g水發香菇50g香芹50g韭菜50g油適量鹽適量香蔥適量生粉適量雞精少許胡椒粉適量醬油少許香油少許客家肉片湯的做法步驟1.瘦肉洗凈血水，切成薄片。……
喜歡這些美食嗎？
1.瘦肉洗凈血水，切成薄片。
2.肉片放入碗里，加入生粉、香油、醬油拌勻，腌制5至10分鐘。
3.芹菜、韭菜擇洗乾淨切成段備用。
4.水發香菇洗凈切成條，蔥切蔥花備用。
5.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入蔥花和香菇煸香。
6.倒入適量清水。
7.放入韭菜和芹菜段。
8.調入鹽，大火煮沸。
9.放入肉片。
10.放入白鬍椒粉，大火再次煮沸，起鍋調入雞精提鮮即可。
肉片要切大一些，這樣看著才有質感，胡椒粉的用量依個人的喜好放入。
杏鮑菇營養豐富，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用杏鮑菇炒...
白菜的第一個寓意，取自白菜的諧音，意為“百財”，有聚財、招財、發財...
客家釀豆腐是一道非常經典的客家菜，但凡有宴席必有此道菜。「釀」是一個客家話動詞，表示「植入...
鍋巴肉片是一道川菜中很有爭議性的一道菜，有人認為這就是一道普通的菜肴，又有人認為這道菜可以...
黃瓜胡蘿蔔炒肉片是一道簡單易學的家常菜，主要原料有胡蘿蔔、黃瓜和豬肉片炒制而成。具有益肝明...
客家娘酒燉腩肉的製作材料：客家娘酒燉腩肉的家常做法：1.腩肉切成2X3cm見方的塊，用清水...
我挺喜歡吃這種挂面的，爽品爽口的！簡單配上一些肉和菜，也是挺美味的！或著加上一個荷包蛋會更...
客家清燉雞 材料: 配料：當歸三片...
從小就喜愛各種粉條，第一次吃土豆粉，就喜歡上了。夏天到了，感覺都沒有什麼胃口。酸菜開胃，讓...
先煎香,后烤熟,保持肉內多汁是重要的一步搭配的醬料需要微酸才能去?~最普通確又最帶勁兒的就...
用料豬脊肉250g黑豆芽200g老乾媽辣醬1大匙花椒油1茶匙生抽1匙料酒1匙白糖1茶匙干紅...
用料裡脊肉200g鍋巴100g油適量鹽適量雞精適量玉米澱粉適量生抽適量料酒適量姜適量大蒜適...
一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麵，味道很棒！羊肉片熱湯冷麵用料工具主...
用料豆角1斤肉片，蒜，醬油，蔥花適量肉片燉豆角的做法步驟1.熱鍋涼油，下肉及蔥花，炒香倒入...
“封”特指客家人的一種烹飪方式：將食物密封在容器內，小火慢煲到爛熟...
苦瓜，具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，新鮮苦瓜雖苦，但與其他食材搭配時並...
黃酒食療作用：黃灑可幫助血液循環，促進新陳代謝，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用，能...
有時候對吃飯的配菜真沒啥想法,只想吃點又下飯又配酒的勁辣熱炒菜 最好只要準備一個菜,就...
客家釀酒雞 簡介: 品一口客家娘酒，甜甜...
客家艾餅的介紹：客家艾餅的食材和調料：糯米粉600克粘米粉200克白糖15湯匙油數滴要與花...
用料瘦肉200g水發香菇50g香芹50g韭菜50g油適量鹽適量香蔥適量生粉適量雞精少許胡椒...
用料瘦肉200g水發香菇50g香芹50g韭菜50g油適量鹽適量香蔥適量生粉適量雞精少許胡椒...
用料香菇250g洋蔥1/2個黃油1中勺牛奶50ml生奶2大勺雞湯顆粒5g水800ml鹽適量...
用料培根150g口蘑20g海苔10g黃油適量鹽適量牛奶適量麵粉適量培根奶油蘑菇湯的做法步驟...
用料土雞1000g生薑適量黃花適量紅棗適量香菇適量油適量鹽適量胡椒適量瓦罐雞湯的做法步驟1...
四季豆是一種非常普通的食物，如果再加上的普通的烹飪方法，那麼這道菜未免顯得太過平常，雞蛋本...
很多人說吃多了辣椒會長痘，但是經過研究表明，辣椒其實是一種可以幫助改善皮膚狀態的食物，經常...
很多人想要吃美食，但是又不想動手做，懶人們今天有福了，給大家介紹一道番茄牛肉的做法，非常簡...
蓮藕是一種營養豐富的食物，可用來涼拌，炒，燒或者燉，炸藕盒是蓮藕的一種特色吃法，很多小孩子...
牛肉是一種營養豐富的食物，可以用來做成牛肉乾這種休閑零食，也可以用來燉牛肉湯，還可以用來炒...
