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用料茄子50克生菜適量乳酪1片全麥麵包2片黃油1片紅椒切薄片0.2個鹽適量烤茄子三明治的做法步驟1.在平底鍋內放黃油融化后加茄子,鹽用中火烤2-3分鐘至軟,盛出……
1.在平底鍋內放黃油融化后加茄子,鹽用中火烤2-3分鐘至軟,盛出
2.鍋里放紅椒,烤至軟;同時,放麵包進麵包爐,烤熱
3.麵包烤好后,上放茄子,再放紅椒
4.加乳酪的話,可把"組裝"了一半的三明治放入烤箱焗到融化(偷懶的話可省卻烤箱這步)
5.加上生菜,和另一片麵包就好了.
熱量共參考：大約300卡路里(Calorie)；蛋白質15g，纖維10g (高是因為我用的Sprouted Grains做的麵包)
不加乳酪的話，200卡，蛋白質10g
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