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海參肉餅小米飯

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海參肉餅小米飯介紹

小米是個健康食材，營養含量豐富，其中色氨酸的含量為穀類的首位，色氨酸有調節睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米還有益腸胃，補體質虛弱、還可夠解除口臭，減少口中細菌的滋生和防止女性陰道炎；所以女性可將小米作為日常必備食品。海……

海參肉餅小米飯詳細內容

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海參肉餅小米飯

小米是個健康食材，營養含量豐富，其中色氨酸的含量為穀類的首位，色氨酸有調節睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米還有益腸胃，補體質虛弱、還可夠解除口臭，減少口中細菌的滋生和防止女性陰道炎；所以女性可將小米作為日常必備食品。

海參肉餅小米飯的材料

海參(3條) 小米(100g) 大米(50g) 甜玉米(適量) 紅蘿蔔(適量) 豬肉末(適量)

海參肉餅小米飯的調料

橄欖油(適量) 芝麻油(適量) 海鮮醬油(適量) 鹽(適量) 糖(適量) 雞粉(適量) 胡椒粉(適量) 生粉(適量)

做海參肉餅小米飯所需做法

電飯煲

海參肉餅小米飯的做法步驟

1.備材料，海參需預先發透切小顆

2.小米與大米洗凈放電飯鍋內

3.加入適量的水，下一小匙橄欖油與2g左右的鹽，開始煮飯

4.海參，肉末，紅蘿蔔、玉米放一起下所有調味料與生粉腌10分鐘左右

5.飯煮沸后，有點冒氣泡時下修成圓形海參肉餅

6.加蓋再燜

7.至材料全熟

8.盛起飯與肉餅，淋點麻油、海鮮醬油在肉餅上，放點香菜，即可食用

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