清蛋糕

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清蛋糕介紹

菜系及功效:糕點小吃口味:甜味工藝:烤清蛋糕的製作材料:主料:雞蛋150克,小麥麵粉200克,牛奶200克輔料:發酵粉10克調料:白砂糖200克,香精3克教您清蛋糕怎麼做,如何做清蛋糕才好吃1.雞蛋打……

清蛋糕詳細內容

清蛋糕

菜系及功效:糕點小吃

口味:甜味工藝:烤

清蛋糕的製作材料

材料雞蛋150g,小麥麵粉200g,牛奶200g

輔料:發酵粉10g

調料白砂糖200g,香精3g

清蛋糕怎麼做,如何做清蛋糕才好吃

1.雞蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。

2.將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻。

3.將拌好的粉料分批裝盤,高火5分鐘,待面黃即可。

小帖士-食物相剋:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。