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家常菜---洋蔥炒章魚主料章魚2隻洋蔥1個&n……
家常菜---洋蔥炒章魚
主料
章魚2隻 洋蔥1個
輔料
油2勺 味極鮮醬油0.5勺 蚝油0.5勺 鹽適量
洋蔥炒章魚的做法
1.章魚洗凈切成小段
2.洋蔥洗凈切成絲
3.鍋里油熱炒香蔥花,加入章魚炒一炒
4.加入洋蔥翻炒一會
5.加點味極鮮醬油繼續翻炒
6.加點蚝油繼續翻炒至洋蔥斷生,加點鹽調勻即可。
烹飪技巧
切洋蔥的時候會辣眼睛,可將洋蔥切成兩半後用清水泡一泡,會緩解
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