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酸辣大白菜梗的主料：大白菜梗(一把)酸辣大白菜梗的調料：紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)醋(適量)鹽(適量)雞粉(適量)做酸辣大白菜梗所需廚具：炒鍋酸辣大白菜梗的做法圖解步驟1、大白菜梗切條。2……
酸辣大白菜梗的材料
大白菜梗(一把)酸辣大白菜梗的調料
紅辣椒(適量) 蒜瓣(適量) 醋(適量) 鹽(適量) 雞粉(適量)做酸辣大白菜梗所需做法
炒鍋酸辣大白菜梗的做法步驟
1.大白菜梗切條。
2.辣椒蒜瓣切碎。
3.鍋子燒熱倒入適量的油，繼續燒至滾熱，倒入辣椒和蒜爆香。
4.快速倒入白菜梗。
5.翻炒片刻，放入適量的鹽和雞粉翻炒均勻。
6.倒入適量的醋
7.快速炒勻即可出鍋。
小貼士
炒這個菜注意，一直要保持大火炒，炒的時候不可過長，這樣才爽脆可口。
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