大白菜燉番茄

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大白菜燉番茄介紹

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大白菜燉番茄詳細內容

大白菜燉番茄

大白菜燉番茄的食材和調料

大白菜 番茄 鮮香菇 生薑末 鹽

大白菜燉番茄的的家常做法,大白菜燉番茄怎麼做好吃

1.鮮香菇洗乾淨,切片待用

2.大白菜洗乾淨,切塊待用

3.番茄洗乾淨,切塊待用

4.起鍋,倒入少許精製油,爆香生薑末,放入番茄塊煸炒,煸炒時加少許鹽和水,炒致略微成醬狀出鍋

5.另起鍋,倒入少許精製油,放香菇片、大白菜煸炒,炒至菜軟加水(水略微多些)及步驟(4.的番茄,略微燉一會兒,調味加鹽(如果步驟(4.鹽夠味,這裡就不加鹽)、蘑菇精(代替味精)不勾芡,出鍋裝盤即可