蒜香菠菜

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蒜香菠菜介紹

準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人蒜香菠菜的簡介:今年家裡的後院種了些菠菜,長勢很好,到了該摘的時候,摘下一大框,清洗乾淨,用蒜米提香,碧綠中帶有點滴白玉點綴非常養眼。菠菜也和其他小油菜、油麥……

蒜香菠菜詳細內容

蒜香菠菜

準備時間:10分鐘內

製作時間:10分鐘內

用餐人數:3-4人

蒜香菠菜的簡介:

今年家裡的後院種了些菠菜,長勢很好,到了該摘的時候,摘下一大框,清洗乾淨,用蒜米提香,碧綠中帶有點滴白玉點綴非常養眼。
菠菜也和其他小油菜、油麥菜、空心菜一樣都是營養豐富的護眼菜。對於長時間對著電腦的人來說,多吃這些蔬菜對於保護眼睛都有著很好的幫助。

蒜香菠菜的食材:

材料 菠菜500g 輔料: 油適量 鹽適量 蒜米適量 白芝麻適量

蒜香菠菜的做法步驟:

1.將菠菜清洗乾淨瀝干水份。

2.炒鍋熱油然後將菠菜放入。

3.菠菜炒軟會出水,將水倒出不要。

4.準備蒜米切碎。

5.將蒜米放入加適量的鹽調味拌均勻即可。

6.將炒好的菠菜放入大碗里倒扣裝盤面上灑些芝麻,一款碧綠中帶有白玉點點的家常菜就可以上桌品嘗了。

小貼士

這是一款很簡單的家常菜,無需技巧,炒熟調好味道即可。