番茄飯-最愛的懶人飯

整個西紅柿飯放進飯里，別看貌似有點黑暗料理，但是滴入亦舒堂火麻油的西紅柿飯吃起來的味道確實不錯，保證這一點都不黑暗，絕對是懶人最愛的懶人飯。

番茄飯 最愛的懶人飯用料工具

材料 大米 (100g) 玉米粒 (50g) 番茄、 (100g) 鹽 (1/4小勺)
調料 臘腸 (100g) 胡蘿蔔 (50g) 甜玉米粒 (50g) 火麻油 (1小時)
做法 煮鍋

番茄飯 最愛的懶人飯的做法:

1.將大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡10分鐘，同時將臘腸切成片，胡蘿蔔切成粒；   2.大米和清水倒入鍋中，加入玉米粒、胡蘿蔔和臘腸，放入適量鹽調味；   3.放上洗凈的番茄，開火後用中火燒開，轉小火繼續煮15分鐘，關火后燜5分鐘左右；食材和米飯煮熟后，倒入兩滴亦舒堂火麻油將番茄和飯拌勻即可。

小竅門

簡單方便，不需要什麼技巧，是很合適懶人或者學生黨在宿舍沒東西吃的良方。
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