美味肉鬆

    柏翠麵包機可以做蛋糕、年糕、糯米團、果醬、酸奶、米酒

    這些開發出來的多用途功能

    讓麵包機的使用含金量立馬得到了提升

    讓購買者物有所值

    我今天試做分享的是功能鍵中沒有的【肉鬆】的做法

    用到了麵包機【翻炒】功能

    美味肉鬆

    原料：豬瘦肉750g、蔥姜料酒適量、生抽15g、老抽16g、鹽5g、糖55g、蘑菇精1小勺、玉米油35g

    美味肉鬆的做法

    1.豬肉切塊焯水後放蔥姜料酒煮至軟爛（煮約45分鐘）

    2.撈出豬肉放涼

    3.放入保鮮袋用擀麵杖拍松

    4.和作料一起放入麵包桶

    5.手機點擊阿里小智app

    6.選擇柏翠麵包機

    7.點擊【常用功能】當中的【翻炒】程序

    8.默認翻炒時間為30分鐘

    9.手機調整程序執行時間為2小時

    10.操作完成後手機會出現完成翻炒的保溫提示

    11.時的肉鬆已經顏色變淺

    12.體積變大變蓬鬆

    美味的原味肉鬆就做好啦

    豬瘦肉營養價值

    豬瘦肉營養分析：豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血